QUICHE SMOKED BEEF

varian baru untuk jenis pastry
Dengan isian whipped cream dan telur plus keju parut di dalamnya, ditambah lagi potongan smoked beef..ini bisa jadi varian yang cocok untuk snack asin

Rasanya enak, tidak neg. menurut customer, makan satu pengen nambah lagi.
Sayang sekali tampilan kejunya tidak keliatan, karena tenggelam di dalam cairan cream dan telur.

dan quich ini dimakan dingin juga enak, justru malah lebih asik. Yuk..yang mau coba quiche smoked beef ala Kalisto.

SNACKBOX UNTUK PD TRIAS

pesanan dari teman untuk snackbox Persekutuan Doa di PT. Trias

terdiri dari cake potong buttercream dengan topping coklat dan snack asinnya quiche smoked beef

PORORO CAKE FOR SOPHIE

Happy Birthday Cutie Sophie
Semoga jadi anak yang sayang Tuhan dan orang tua.

Cake untuk keponakan yang lucu (paling gemes kalau lihat lirikannya yang aduhai) , request minta PORORO CAKE dengan warna pink dan biru

Seperti biasa, berguru pada Mbah Google, dan Mbak Pinterest.

Akhirnya memakai teman2nya si Crong, Pobby dan Eddy. Dan tentu saja Pororo

Karena tidak mau memakai Spiku, akhirnya memakai resep andalan sponge cake yang tentu tetap enak tapi tidak terlalu kolesterol tinggi hehehe

Dibuat 3 lapis, dengan isian selai nanas. Bosen soalnya kalau selai strawberry, selai  nanas lebih segar

dan senangnya...kuenya cocok 

Cup cup muah muah buat Sophie sayang :)

RESEP PANDAN SPIRAL MOONCAKE

Sudah lama bookmark resep ini, kelihatan begitu menarik.
Dan sudah lama mencari ubi ungu , entah kenapa kok susah sekali cari ubi ungu ini di pastrad
Kebetulan teman ada acara ke Trawas, akhirnya titip deh ubi ungu

Dan ternyata setelah membaca resep dan video nya, gampang sekali. Rasa juga enak, tampilan ok.
Yuk yang mau coba membuat

Ini link resepnya..silahkan yang mau coba
Dijamin rasanya tidak mengecewakan

BROWNIES

Percaya atau tidak..ini brownies benar2 andalan dari para bakul rumahan. Resep banyak beredar di internet.
Untuk brownies, tampilannya benar2 bantat, keras, atos. tapi itu penampakannya. Don't judge a book by its cover.
Walau tampak bantat, ternyata dalamnya cukup empuk
tapi permukaannya menggoda..dengan shiny crust..dimana bakers sering mengharapkan munculnya crust ini karena akan menambah keseksian si Ms. Brownies

Dengan munculnya si crust ini, maka permukaan akan terasa crunchy saat digigit tapi bagian dalam empuk tidak keras....oooo...now I'm so craving when writing the description LOL.

Bayangkan saat anda menggigit pada gigitan pertama, akan terasa crunchy permukaan brownies, kemudian choco chips terasa manis di lidah. Saat gigitan berikutnya, manis dan pahit coklat bercampur jadi satu dan dengan adanya kenari didalam, rasa begitu bercampur dan terasa menyenangkan. 

Awas diet nya batal

Bahkan brownies ini bisa disimpan di chiller dan enak dimakan dingin juga. Bisa awet sampai 2 minggu (tanpa pengawet loh)

Memang untuk memanggang brownies ini waktu yang dibutuhkan cukup lama, tapi worth to do..karena hasil akhirnya soooo yummy

Mau coba? yuk, pesan di Kalisto Kitchn :)

PASTEL TUTUP DAN BOLU GULUNG MINI MBA NENNY

Untuk merayakan ulang tahun yang ke sekian (hehehe..rahasia katanya)..pastel tutup menjadi pilihan untuk dibagikan ke rekan rekan kerja.
Plus tambahan bolu gulung mini sebagai pendamping snack asinnya
happy birthday to you Mba Nenny, semoga selalu sehat dan tetap ceria

TOM AND JERRY BUTTERCREAM CAKE

Pesanan Lita untuk putra temannya yang hari ini berulang tahun ke 6. Tema minta Tom and Jerry , desain diserahkan kepada bakulnya

hug you , Lita...hehehehe..sebenarnya lebih mudah handle fondant daripada buttercream. Anyway..setelah berguru ke mba google, miss pinterest, mr. youtube..so ketemu ide untuk mencoba frozen buttercream transfer

Terima kasih atas ordernya dan kepercayaan nya ya Lita