LAPIS SURABAYA SPESIAL

ONTBIJTKOEK

Dapat tantangan dari temen untuk bikin Ontbijtkoek..Sebelum dikerjakan, ditanya dulu nih si teman
Cita rasa Ontbijtkoek yang dia kenal seperti apa?
Karena memang kalau di Indonesia , ontbijtkoek ini beda dengan yang dari negeri asli nya. Kata Ontbijtkoek sebenarnya artinya kue sarapan dan pernah nyobain Ontbijtkoek yang asli dari Belanda itu kuenya padat, dengan taste rempah-rempah yang sangat kuat.
Back to si teman..menurut dia, Ontbijtkoek yang dia suka itu yang teksturnya spongy dan bau harum bumbu spekuk yang wangi

okay..I got what he meant!
Kebetulan ini yang aku suka juga dan dulu pernah buat yang ontbijtkoek pisang (jaman masih belajaran bikin kue dan ovennya pakai baking pan ..hahaha)

And here you go..tara!
The comment is : nice and just what he likes and he said it is even better than the cakeshop (Wow!!)

Yuk! yang mau nyobain, silahkan order ke kita ya..gak usah jauh2 ke Belanda, ini sudah sesuai selera orang Indonesia (hahaha, maksa)

YES,WE'RE OPEN

Hai ..hai ...Kalisto sudah buka dapur lagi yaa...walaupun masih belum full time (jiaaah..kayak apa aja), tapi kita very welcome untuk yang mau place order