BABY TOPPER

Akhirny praktek untuk baby topper , inspirasi dari Carlos Lischetti.
Buku yang sangat highly recommended dan worth to buy.
Step by step yang sangat jelas (maaf...saya bukan sales nya oom Carlos) tapi memang sangat membantu bagi para amatir untuk terjun ke dunia modelling sugar art

MINION CAKE

Orderan dari Maya di Pondok candra untuk ultah putra nya yang pertama. Setelah diskusi melalui WA, akhirnya disepakati kue menggunakan sponge cake dan bentuk minion.

 

Terima kasih atas ordernya

 

MERMAID CAKE

Dapat orderan dari salah satu customer yang pernah order birthday cake tema mermaid. tapi tidak mau Mermaid si Ariel. Maunya yang cute. minta 2 tingkat, tingkat bawah dummy dan 1 tingkat cake. Tapi tidak mau spiku.
Disarankan cake sponge cake. (surprise?.)
Sponge cake Kalisto lembut dan masih bisa digunakan dengan fondant icing asal hiasan tidak banyak. Jika simple, sponge cake Kalisto masih kuat menopang

 

Benar benar exciting waktu terima orderan ini. Pembuatan mermaid juga sangat menyenangkan, dan sekali lagi yang susah adalah bagian mata :(

Rework sampai 3x , supaya dapat mata yang cantik dan cute.

 

Warna warna pastel supaya terlihat cute untuk kue nya

 



 



ANNA FROZEN TOPPER

Berawal dari mendapatkan buku Animation in Sugar dari sale di online shop dan kemudian berlanjut ke orderan buku ke 2 which took 1.5 month to buy it ..akhirnya mulailah meningkatkan skill untuk menuju tangga ke dekorator kue.

Dipilih Anna frozen karena melihat di salah satu gambar waktu lalu dengan muka yang cute. Nendoroid kalau ndak salah namanya.
Ternyata yang paling susah ada membentuk mata saudara saudara!
Hasil ini adalah hasil bongkar 4x dan masih tidak se cute aslinya. Jadi PR besar deh.
Btw, cukup kokoh hasil ini..tidak lembek tapi karena ini topper jadi memang tidak disarankan untuk dimakan sih..

Next..kepengin buat Alice in Wonderland . karena ini dongeng abadi yang dulu sering dibaca waktu kanak kanak :)

JUNGLE CAKE

Cake tema animal sesuai dengan goodie bag untuk little Sophie.
Diberikan tema nya jungle sesuai dengan goodie bag..ya udah, dibuat binatang nya sama seperti yang digoodie bag

untuk cake, menggunakan dummy (styrofoam 24 cm). Topper dan semuanya full fondant.

CHUGGINGTON CAKE

Chuggington cake ini special dibuat untuk Anak Edo yang berultah ke 2
Untuk cake bawah nya, dibuat dari dummy karena rencana hanya digunakan untuk foto saja. Sedangkan cake atas dibuat dari spiku lembut tanpa emulsifier. Full kuning telur
Untuk para chugger (Wilson, Koko dan Brewster) full fondant.
Untuk Vee (hayo...yang mana..google ya ) juga dari fondant.
Well..it's kind of interesting making this cake..karena melatih keterampilan untuk mulai modelling dari icing.
Yang mau order , yuk.. mari.

CUPCAKE

Very very late post..
Mendadak malas untuk update blog. Padahal update FB lumayan rajin..hahaha..
Ini adalah orderan dari keponakan Bu Siska untuk temannya (kalau tidak salah..) minta tema nya yang cewek banget. Kasih foto contohnya.
Terima kasih banyak untuk ordernya Bu.