STRAWBERRY PUDDING TART BU TONNY

Setelah mendapat kado pudding tart sebelumnya, ternyata Bu Tonny mau order untuk dinikmati bersama2 rekan-rekan di PD.
Terima kasih juga untuk Bu Sisca yang sudah mengenalkan Kalisto ke perkumpulan gereja. Komentnya mantaab
Yuuk..yang mau order juga, silahkan email / sms.

TRIPLE CHOCOLATE CARAMEL CAKE

This is heaven...maksudnya cake ini benar2 heaven buat choco lover.
karena nyoooklat banget
resep nya banyak beredar di internet dan konon katanya best selling item.

Buat pecinta coklat, it is a must have item, hehehehe
Kue ini dipersembahkan buat ulang tahun Ibunda yang juga pecinta coklat. Buat hanya setengah resep dengan loyang 16x16x5cm, sehingga cukup lah porsi untuk dimakan bersama2 keluarga

Kalau masih kurang..ya bikin lagi hehehehe

PUDDING TART

Ini pudding tart orderan Bu Sisca untuk Ketua PD Lingkungan Gereja.
Paling suka bagian menghiasnya, walaupun juga membutuhkan waktu. Rencananya pagi jam 7 mau diambil, jadi jam 5 sudah siap2 potong-potong buah, siapin cream nya, kalau pagar coklat sudah disiapin malam sebelumnya, jadi pagi tinggal tempel saja.
Ukuran pudding nya 24 cm, dan untung nya coklat pagarnya pas banget jumlahnya (*Pfiuuh..)

Pas jam 6.30 udah kelar semua, termasuk acara foto- fotonya

STRAWBERRY PIE

Konon katanya strawberry adalah buah cinta, maksudnya sih buah romantis
Strawberry dikenal juga dengan vitamin C nya yang cukup tinggi selain Guava dan Kiwi (beneran lho..kalau sakit common cold, makan aja buah ini, cepet sembuhnya)

Nah kebetulan teman lagi merayakan HUT pernikahan yang ke -11 (WOW!!) dan minta dibikinkan kue. Dia sedang program diet untuk kesehatan, jadi tidak ingin makan cake yang banyak telur.
Akhirnya terbersit ide untuk bikin pie (telur nya gak lebih dari 2 untuk 1 resep) dan dihias dengan buah yang romantis
soo..this is a eye catching pie..warna merahnya beneran dari strawberry,kita tidak pakai pewarna sintetis,atau pun pengawet tambahan
Untung deh customer nya suka...
Happy Anniversary Mba Nenny and hubby, more love and joy in your family

LAPIS SURABAYA SPESIAL

ONTBIJTKOEK

Dapat tantangan dari temen untuk bikin Ontbijtkoek..Sebelum dikerjakan, ditanya dulu nih si teman
Cita rasa Ontbijtkoek yang dia kenal seperti apa?
Karena memang kalau di Indonesia , ontbijtkoek ini beda dengan yang dari negeri asli nya. Kata Ontbijtkoek sebenarnya artinya kue sarapan dan pernah nyobain Ontbijtkoek yang asli dari Belanda itu kuenya padat, dengan taste rempah-rempah yang sangat kuat.
Back to si teman..menurut dia, Ontbijtkoek yang dia suka itu yang teksturnya spongy dan bau harum bumbu spekuk yang wangi

okay..I got what he meant!
Kebetulan ini yang aku suka juga dan dulu pernah buat yang ontbijtkoek pisang (jaman masih belajaran bikin kue dan ovennya pakai baking pan ..hahaha)

And here you go..tara!
The comment is : nice and just what he likes and he said it is even better than the cakeshop (Wow!!)

Yuk! yang mau nyobain, silahkan order ke kita ya..gak usah jauh2 ke Belanda, ini sudah sesuai selera orang Indonesia (hahaha, maksa)

YES,WE'RE OPEN

Hai ..hai ...Kalisto sudah buka dapur lagi yaa...walaupun masih belum full time (jiaaah..kayak apa aja), tapi kita very welcome untuk yang mau place order