Saturday, August 30, 2014

ONTBIJTKOEK

Dapat tantangan dari temen untuk bikin Ontbijtkoek..Sebelum dikerjakan, ditanya dulu nih si teman
Cita rasa Ontbijtkoek yang dia kenal seperti apa?
Karena memang kalau di Indonesia , ontbijtkoek ini beda dengan yang dari negeri asli nya. Kata Ontbijtkoek sebenarnya artinya kue sarapan dan pernah nyobain Ontbijtkoek yang asli dari Belanda itu kuenya padat, dengan taste rempah-rempah yang sangat kuat.
Back to si teman..menurut dia, Ontbijtkoek yang dia suka itu yang teksturnya spongy dan bau harum bumbu spekuk yang wangi

okay..I got what he meant!
Kebetulan ini yang aku suka juga dan dulu pernah buat yang ontbijtkoek pisang (jaman masih belajaran bikin kue dan ovennya pakai baking pan ..hahaha)

And here you go..tara!
The comment is : nice and just what he likes and he said it is even better than the cakeshop (Wow!!)

Yuk! yang mau nyobain, silahkan order ke kita ya..gak usah jauh2 ke Belanda, ini sudah sesuai selera orang Indonesia (hahaha, maksa)

YES,WE'RE OPEN



Hai ..hai ...Kalisto sudah buka dapur lagi yaa...walaupun masih belum full time (jiaaah..kayak apa aja), tapi kita very welcome untuk yang mau place order

Sunday, July 13, 2014

CHIPPER COOKIES


Setelah trial berkali-kali...akhirnya didapat rasa dan tekstur cookies yang mirip G**d T*me
Teksturnya crunchy dan dengan rasa coklat chip yang manis (lagi2 coklat, hahaha)..plus cruncy kenari, cocok sekali loh kue ini untuk hantaran
Nanti bisa pre order untuk Natal, jadi silahkan email kalau mau order untuk hantaran Natal.

PINK ROSE CUPCAKE

TUMPENG BATMAN


Sebenarnya saat membuat tumpeng ini, masih cuti baking. Karena putra tercinta sedang berultah, jadi diminta buat Tumpeng.
Dan tumpeng yang diminta as always..ANGRY BIRD.
Soo...supaya ada variasi, maka nego nih ke customer ciliknya..gimana kalau dibuat model BATMAN.

Untungnya setuju.hehehe...just simple aja, yang penting ada lambang si manusia kelelawar
Untuk saat ini, order tumpeng hanya hari Sabtu dan Minggu aja ya.
Enjoy the pictures

BANANA CHOCOLATE CHIP CAKE

Apa jadinya Pisang dan coklat chip berpadu..?
Yang pasti cake ini sangat direkomendasikan anda pecinta Pisang dan coklat (including me)
Bau pisang ambon yang wangi dan rasanya yang legit, sangat pas berpadu dengan coklat chip .
Apalagi diminum waktu minum teh...hmmmm...

PUDING MOKA LAPIS

Lagi-lagi puding..memang tidak ada matinya untuk puding ini.
Tertarik dengan bau mokanya yang harum dan ketika disantap bersama vla nya yang lembut....hmmm...aduhai.