PASTEL TUTUP

Selagi pasang foto pastel tutup waktu buat hantaran untuk saudara sendiri..banyak yang tertarik
Sehingga dengan senang hati kami membuka order untuk pastel tutup
Berikut order Pastel Tutup yang telah didelivery dan telah dinikmati
Terima kasih ya untuk order-ordernya
Tunggu item2 terbaru kami berikut nya

PUDDING STRAWBERRY YULIANA

Setelah selesai membuat pesanan Ayam Kodok Brillyan, rencana mau istirahat sebentar, tiba tiba dapat BBM dari teman menanyakan apakah bisa pesan pudding untuk ultah Papa
Memang kalau rejeki, tidak akan lari ke mana...
Setelah cek bahan -bahan, hanya kurang susu dan cocktail (Strawberry pas kemarin beli untuk putra tersayang..jadi dipinjam dulu deh) jadi cepat2 ke supermarket
Untungnya pudding sajian yang cepat dibuat, setelah set dan didiamkan di kulkas, sesuai waktu yang ditentukan yaitu jam 5 sore, voila...Pudding sudah siap didelivery.
Karena rumah Yuliana dekat, tinggal diantar sebentar and mission accomplished

Happy Birthday buat papanya yach

AYAM KODOK NEW YEAR (BRILLYAN)

Senang sekali jika kreasi kita disukai orang sehingga membuat customer selalu order
Ini adalah orderan kesekian kali dari Brillyan setelah kapn hari memesan ayam kodok dan cocok sekali dengan selera nya dan Ibunda
Sehingga untuk menyambut Tahun baru, ayam kodok dipesan 3 paket sebagai hantaran untuk kerabat
Terima kasih ya

KUE KERING NASTAR & KAASTENGELS

Setelah pesanan kue kering beberapa waktu lalu, Dian memesan lagi kue kering Nastar dan kaastengel
Terima kasih ya
btw..itu kenapa taplaknya kok gak disetrika dulu sih * tutup muka pakai lap*

AYAM KODOK CE JENNY

Seperti tahun lalu, Ce Jenny merupakan customer yang selalu setia memesan ayam kodok untuk perayaan Natal.
Kali ini, beliau memesan 4 paket ayam kodok
Terima kasih ya Ce, Tuhan memberkati selalu
Semoga Dapur Kalisto selalu memberikan yang terbaik :)

AYAM KODOK ASRI MOTOR

x

Hantaran ayam Kodok PT. Asri Motor untuk merayakan Natal.
Terima kasih atas ordernya, kami turut bangga menjadi bagian dari perayaan Natal 2012

CHIFFON CAKE

Masih struggling dengan Chiffon, sebagai salah satu jenis sponge cake yang sangat amat tricky..seperti merupakan tantangan tersendiri untuk bisa menghadirkan Chiffon yang perfecto

Resep Chiffon yang kami pakai, semuanya tanpa Baking Powder, Cream of Tar Tar dan Baking Soda.
Sebisa mungkin chemical ingredient kami eliminate tanpa mempengaruhi tekstur kue

Setelah berbagai chiffon cake triks dan tips digunakan, setidaknya ini adalah Chiffon dengan permukaan yang cukup mulus, hihihi
Practice makes perfect. Sehari sebelumnya membuat Chiffon Pandan (benar2 dari daun suji dan pandan)tapi takdisangka, permukaan meletus seperti gunung berapi :(

KUE KERING CHRISTMAS

Orderan Kue Kering Natal memang tidak sebanyak Lebaran.. namun tetap yang menjadi HOT SALE adalah NASTAR
Selai Nanas dibuat secara homemade tanpa tambahan pengawet sama sekali
Karena jumlah order yang membludak, selai dibuat bertahap, kalau tidak...bisa pegal semua tangan mengaduk. Dibantu dengan seorang asisten yang cukup handal, sehingga pembagian tugas bisa berjalan dengan baik

Ini adalah orderan kue kering dari beberapa teman-teman

AYAM KODOK BIRTHDAY

Kalau ada Ayam Kodok Christmas, nah...yang ini ayam kodok Christmas
Pesanan customer loyal di dapur Kalisto, Ce Jenny untuk salah satu pamannya yang berulang tahun
Sebenarnya ini pesanan yang cukup mendadak karena bulan Desember kemarin orderan benar-benar full (THANKS GOD)dan karena ini pesanan customer yang sangat sangat loyal..maka segera berjibaku ke pasar untuk membeli bahan bahan.
Terima kasih sekali lagi kepada Yang di ATAS, yang semua bisa terselesaikan tepat waktu
Buat men-temen yang mau order AYAM KODOK, monggo hubungi kami :)

CUPCAKES THEME ANGRY BIRD & HELLO KITTY

Saat pasang foto OWL Cupcakes di BB, salah seorang teman menanyakan apakah bisa buat cupcakes dengan tema.
Akhirnya setelah melalui diskusi yang cukup panjang, maka disepakati tema Hello Kitty dan Angry Bird dengan semua model diserahkan ke dapur Kalisto...duuh...senang sekali
Akhirnya mulainya menyicil untuk mewarnai fondant terutama yang warna merah supaya keluar
Thanks GOD punya teman-teman OL shop yang mudah dihubungi dan cepat merespons
Cupcake dibuat malam sebelumnya supaya masih fresh
Beginilah penampakan.

Perhatian: Fondant diwarnai dengan pewarna makanan namun kami sangat menyarankan untuk tidak menyantap dalam jumlah banyak, personnaly lebih baik tidak dimakan cukup dilihat dan cake nya dimakan ,hihihi...
Karena terus terang walaupun idealis, kadang permintaan market sekarang tidak bisa dihindari.

AYAM KODOK CHRISTMAS

Ini adalah pesanan ayam kodok dari saudara sendiri yang mau diberikan sebagai hantaran Natal kepada loyal customer.
Terima kasih untuk Brill dan Cosmas
Maaf, postingannya  baru ke upload :p